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postres de Italia
pastel de arroz y el gluten de manzana
pastel de arroz y el gluten de manzana
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El pastel de arroz sin harina y la mantequilla y manzanas.
preparación
paso 1
En unapentola verter la leche y arroz. Llevar a ebullición, cocer la risoper aproximadamente 10-15 minutos. Dejar enfriar, agitando de vez en cuando.
paso 2
En un bol, batir las yemas con el azúcar. Añadir el queso cottage, canela, arroz y semillas de una vaina de vainilla. Mezclar bien. Por último, añadir las claras de huevo a punto de nieve.
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paso 3
Engrase un molde para pasteles de 24 cm de diámetro. Verter la mitad de la mezcla, poiaggiungetele rebanadas de una manzana. Cubrir las rodajas de manzana con la mezcla se mantuvo. Difundir las rebanadas en la superficie de la otra manzana.
paso 4
Decorar el tortacon las almendras en rodajas, espolvorear 1 cucharada de azúcar moreno y una pizca de canela. Hornear la torta en un horno precalentado a 190 ° C durante aproximadamente 40-45 minutos.