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compartes en

Pastel de chocolate blanco

ingredientes

personas

10

Azúcar impalpable

a gusto

Sal yodada

a gusto

Chocolate blanco

100 gramos

Levadura para dulces

24 gramos

Huevos

6 unidad

Azúcar blanca

120 gramos

Margarina

240 gramos

Harina de trigo tipo 00

240 gramos

postres de Italia

Pastel de chocolate blanco

Pastel de chocolate blanco

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora 10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel de chocolate blanco

Dolce super suave y deliciosa, perfecta para los amantes del dulce simple, pero todavía quiere probar!

Pastel de chocolate blanco paso 1

paso 1

picado en trozos de chocolate blanco, se funden en un baño de agua y dejar enfriar.

Pastel de chocolate blanco paso 2

paso 2

Mientras tanto, en un bol, montar la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso.

Pastel de chocolate blanco paso 3

paso 3

En este punto, dividir las yemas de las claras de huevo, y se agita la yemas de uno a la vez, con el fin de obtener una masa bien montado. (He estado trabajando la mezcla durante al menos 10 minutos).

Pastel de chocolate blanco paso 4

paso 4

A continuación, añadir poco a poco el chocolate blanco derretido.

Pastel de chocolate blanco paso 5

paso 5

Ahora sólo tiene que añadir los ingredientes secos: Tamizar la harina y la levadura e incorporar un poco a la vez seguir trabajando todo con látigos. Por último añadir una pizca de sal.

Pastel de chocolate blanco paso 6

paso 6

Desde aquí, tomar el huevo a un lado y furbish a punto de nieve con una cucharada de azúcar.

Pastel de chocolate blanco paso 7

paso 7

Añadir gradualmente al compuesto anterior incrustarlos con una espátula y con movimientos de abajo hacia arriba a fin de no quitar los huevos.

Pastel de chocolate blanco paso 8

paso 8

Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado I rotar y cocinar su pastel de chocolate blanco a 175 grados durante unos 45 minutos.

Pastel de chocolate blanco paso 9

paso 9

Como siempre hacer la prueba de palillo de dientes para asegurarse de que el interior esté cocido. Cuando se cocina sfornatela, dejar enfriar y finalmente decoradas

Pastel de chocolate blanco paso 10

paso 10

Opté por usar sólo el azúcar glas, pero se puede personalizar con Nutella o chocolate blanco derretido.

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