pastel de queso de color
postres de Italia
pastel de queso con mermelada fría Más
pastel de queso con mermelada fría Más
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Conveniente para esta estación, un buen pastel de queso fría fácil de hacer
preparación
paso 1
Poner las hojas de gelatina en remojo en un recipiente lleno de agua. Derretir la mantequilla a fuego lento.
paso 2
Picar las galletas en una licuadora, agregue la mantequilla derretida y mezcle bien. Línea con papel manteca un molde con un anillo de bisagra.
paso 3
Poner toda la mezcla de galletas a la presión muy bien con una cuchara y mirando para nivelar de manera uniforme. Colocar en el congelador durante al menos 15 minutos.
paso 4
Mientras tanto preparar la crema, mezclar con la batidora todo el queso con el azúcar.
paso 5
En una cacerola poner dos cucharadas de mermelada con una cucharada de agua, poner en el fuego hasta que esté casi a punto de ebullición.
paso 6
En este punto, retirar del fuego, añadir la gelatina exprimido y mezclar bien para disolver la gelatina. Combine esta mezcla a la crema y mezclar bien.
paso 7
Tomar la sartén del congelador, verter unas cucharada de mermelada de moras en la parte inferior sobre las galletas.
paso 8
Llenar luego con el queso crema. Tapar y poner en la nevera para espesar.
paso 9
Después de media hora tomar la torta y decorar con unas cucharaditas de mermelada. Poner de nuevo en la nevera durante al menos 4 horas.