55

compartes en

pastel de queso con mermelada fría Más

ingredientes

personas

10

Galletas secas, sin gluten

200 gramos

Manteca, mantequilla

100 gramos

Questo untable Philadelphia, queso crema

160 gramos

Ricota

250 gramos

Yogurt greco bianco

100 gramos

Gelatina sin sabor

8 gramos

Azúcar blanca

100 gramos

Mermelada de mora

100 gramos

postres de Italia

pastel de queso con mermelada fría Más

pastel de queso con mermelada fría Más

con pescado con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pastel de queso con mermelada fría Más

Conveniente para esta estación, un buen pastel de queso fría fácil de hacer

pastel de queso con mermelada fría Más paso 1

paso 1

Poner las hojas de gelatina en remojo en un recipiente lleno de agua. Derretir la mantequilla a fuego lento.

pastel de queso con mermelada fría Más paso 2

paso 2

Picar las galletas en una licuadora, agregue la mantequilla derretida y mezcle bien. Línea con papel manteca un molde con un anillo de bisagra.

pastel de queso con mermelada fría Más paso 3

paso 3

Poner toda la mezcla de galletas a la presión muy bien con una cuchara y mirando para nivelar de manera uniforme. Colocar en el congelador durante al menos 15 minutos.

pastel de queso con mermelada fría Más paso 4

paso 4

Mientras tanto preparar la crema, mezclar con la batidora todo el queso con el azúcar.

pastel de queso con mermelada fría Más paso 5

paso 5

En una cacerola poner dos cucharadas de mermelada con una cucharada de agua, poner en el fuego hasta que esté casi a punto de ebullición.

pastel de queso con mermelada fría Más paso 6

paso 6

En este punto, retirar del fuego, añadir la gelatina exprimido y mezclar bien para disolver la gelatina. Combine esta mezcla a la crema y mezclar bien.

pastel de queso con mermelada fría Más paso 7

paso 7

Tomar la sartén del congelador, verter unas cucharada de mermelada de moras en la parte inferior sobre las galletas.

pastel de queso con mermelada fría Más paso 8

paso 8

Llenar luego con el queso crema. Tapar y poner en la nevera para espesar.

pastel de queso con mermelada fría Más paso 9

paso 9

Después de media hora tomar la torta y decorar con unas cucharaditas de mermelada. Poner de nuevo en la nevera durante al menos 4 horas.

Loading pic