4

compartes en

Pastel de Santa Claus

ingredientes

personas

6

Farina di teff

250 gramos

Azúcar blanca

120 gramos

Huevos

2 unidad

Cacao amargo

2 cucharas

Aceite de oliva

30 ml

Levadura para dulces

1 unidad

Azúcar impalpable

a gusto

postres de Italia - Lombardia

Pastel de Santa Claus

Pastel de Santa Claus

vegetariano con huevos

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel de Santa Claus

un pastel para una Navidad especial

Pastel de Santa Claus paso 1

paso 1

claras de huevo separadas de las yemas y los monte con el azúcar golpeándolos con látigos o en una batidora hasta que la mezcla es bastante grueso.

Pastel de Santa Claus paso 2

paso 2

Batir las claras de huevo a punto de nieve, siempre con la ayuda de látigos o mezclador. En un bol mezclar la harina con agua. Añadir las yemas de huevo batidas del, aceite y por último la levadura. Revuelva.

Pastel de Santa Claus paso 3

paso 3

Combinar las claras de huevo von movimientos delicados. Verter una porción de la mezcla en un molde de silicona con la forma del tema de diámetro 20 cm, ligeramente engrasado.

Pastel de Santa Claus paso 4

paso 4

En el resto de la masa se vierte el polvo de cacao, si necesario, añadir agua, agitar y se vierte sobre la superficie de la masa anteriormente. Mezclar las dos mezclas con la ayuda de un tenedor.

Pastel de Santa Claus paso 5

paso 5

Hornear a 180 ° C durante unos 40 minutos. Espolvorear con azúcar en polvo.

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