
Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
primer plato de Italia
pesto de remolacha
pesto de remolacha
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Un pesto para dar un color diferente para nuestros espaguetis
Rehogar las chalotas en una cacerola, una vez dorado, añadir la patata previamente cortado en trozos pequeños, cocinar.
Cortar las remolachas previamente hervida y añadirlos a las patatas, una vez que todos se mezclan para obtener una crema (ajustar con agua para obtener la densidad preferida)
Calentar la crema y sazonar con sal.
Cocer la pasta y escurrir ligeramente al dente, añadirlo a la crema, mezclar y servir.
Decorar con un poco de albahaca '