muddiata la pizza con el borde de peluche
42 recetas
Pie de calabacín y anchoas
ingredientes
personas
2
Calabacín, zapallo italiano
200 gramos
Anchoas
300 gramos
Flores de calabaza
30 gramos
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Pan rallado
20 gramos
Tomates perita
100 gramos
Orégano
a gusto
segundo plato de Italia
Pie de calabacín y anchoas
Pie de calabacín y anchoas
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una receta sencilla pero sabrosa para degustar los boquerones recién capturados.
preparación
paso 1
Lavar y calabacín rebanada verticalmente, luego cocinar 5 minutos, con una placa antiadherente de ambos lados. Mientras tanto abrir a mediados de anchoas y aceite de un molde para hornear redondo de unos 20 cm de diámetro horno.
paso 2
Coloque una bandeja para hornear sobre la base de las rodajas de calabacín a la plancha y añadir un poco de sal. Se superponen las anchoas en una sola capa de anchoas, añadir los tomates picados, flores de calabaza reducidos a tiras.
paso 3
Completar la capa superior con pan rallado, sal, pimienta, orégano y el rubor aceite restante. Hornear a 200 ° C durante 30-40 minutos.
