Pizza con hummus, cebolla caramelizada y salsa de tomate cherry
platos únicos de Italia - Sardegna
Polenta Con Salchicha
Polenta Con Salchicha
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Por lo general, plato de invierno, polenta ... pero bueno en todas las estaciones ... prueba mi receta ...
preparación
paso 1
Comencemos a hacer la salsa dorando la cebolla picada con ajo en aceite de oliva virgen extra. Cuando esté bien dorado, agregue la salchicha y saltee bien. Añadir el vino y añadir la sal.
paso 2
Luego agregue los tomates pelados y cocine por media hora. Una vez que la salsa esté lista, retire un poco y déjela a un lado, y agregue agua a la salsa.
paso 3
Llevar a ebullición y verter la harina de maíz, aún revolviendo con un batidor, agregue la ralladura de naranja.
paso 4
Utilizo el Valsugana luego para cocinar. Sigo las instrucciones en el paquete.
paso 5
Vierta la polenta en los platos, vierta un poco de la salsa puesta a un lado y espolvoree con un montón de queso parmesano. ... les aseguro que es excelente ...