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compartes en

Bolas de col rizada y arroz integral.

ingredientes

personas

4

Kale o col rizada

300 gramos

Ajo

2 dientes

Almendras

60 gramos

Semillas de cilantro

2 cucharitas

Levadura en escamas

2 cucharas

Sale

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Agua

1 vaso

Pangrattato integrale

120 gramos

Farina di frumento tipo 1

4 cucharas

Arroz integral, grano largo

100 gramos

segundo plato de mundo

Bolas de col rizada y arroz integral.

Bolas de col rizada y arroz integral.

vegano con gluten con nueces con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bolas de col rizada y arroz integral.

La col rizada y las albóndigas de arroz integral son un segundo plato sabroso, fácil de preparar y rico en sabor y propiedades beneficiosas.

Bolas de col rizada y arroz integral. paso 1

paso 1

En una batidora, reúna la col rizada privada de la costilla central junto con el agua, los aromas y la mitad del arroz. Mezcla todo hasta obtener una mezcla homogénea.

Bolas de col rizada y arroz integral. paso 2

paso 2

Luego transfiera la masa a un tazón y agregue el resto del arroz, las migas de pan y una cucharada de harina. Amasar para obtener un compuesto maleable y no demasiado húmedo.

Bolas de col rizada y arroz integral. paso 3

paso 3

Luego forme las albóndigas y páselas en la harina con la cuchara restante.

Bolas de col rizada y arroz integral. paso 4

paso 4

En este punto, la elección es tuya: puedes freír las albóndigas en aceite de maní caliente o puedes rociarlas con un chorrito de aceite de oliva y hornearlas a 220 ° C durante unos 25 minutos o hasta que estén doradas, recordando que hay que girarlas durante la cocción. .

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