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Gachas fritas con yogur y cacao amargo.

ingredientes

personas

1

Copos de avena

40 gramos

Farina d'avena integrale

30 gramos

Huevo, clara

50 gramos

Agua

140 gramos

Cacao amargo

10 gramos

Manteca de maní, mantequilla de maní

15 gramos

Yogurt griego magro

150 gramos

postres de Italia

Gachas fritas con yogur y cacao amargo.

Gachas fritas con yogur y cacao amargo.

vegetariano con gluten con huevos con nueces rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Gachas fritas con yogur y cacao amargo.

A pesar de las temperaturas incoherentes, una papilla fría que debe prepararse por la tarde y disfrutar por la mañana, nunca puede estar ausente.

Gachas fritas con yogur y cacao amargo. paso 1

paso 1

De acuerdo con sus planes de alimentación, pese la harina y la harina de avena; por supuesto, puede omitir la harina, pero con una cremosidad adicional no está mal. He usado una vainilla con sabor y la he puesto toda en una leche tibia.

Gachas fritas con yogur y cacao amargo. paso 2

paso 2

agregue ahora el agua (teóricamente siempre el doble, pero incluso aquí depende de la consistencia que quiera darle) y la albúmina (lo puse para aumentar la proporción de proteínas), el fuego lento inicia el fuego y se gira continuamente con un batidor hasta que espese

Gachas fritas con yogur y cacao amargo. paso 3

paso 3

Y en cualquier caso hasta que alcance la cremosidad que prefieras. Una vez hecho esto, transfiere todo y deja que se enfríe. Mientras tanto, prepare la crema como siempre con agua de cacao amarga para que sea espesa.

Gachas fritas con yogur y cacao amargo. paso 4

paso 4

una vez frío, ponte el yogur que elijas (en el caso del edulcorante favorito), esparce uniformemente, vierte tu crema de cacao y ponlo en la nevera unas horas, generalmente durante la noche

Gachas fritas con yogur y cacao amargo. paso 5

paso 5

Por la mañana completa con la mantequilla elegida o si quieres unas nueces.

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