20

compartes en

Repollo con tocino

ingredientes

personas

4

Repollo blanco

300 gramos

Panceta de cerdo ahumada

100 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Vino tinto

50 ml

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

1 pizca

Cebollas

1 mitad

acompañamientos de Italia - Sicilia

Repollo con tocino

Repollo con tocino

con carne fuente de Vit. C

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Repollo con tocino

Col y Bacon, guarnición o plato individual

Repollo con tocino paso 1

paso 1

La cebolla y tocino: en una cacerola grande y con altos lados ponen 2 cucharadas de aceite, la cebolla y la fritura de tocino durante 1 minuto

Repollo con tocino paso 2

paso 2

Cocinar: Añadir la col y sazonar con una pizca de sal recién molida negro mezcla de pimienta y cocine a fuego alto durante 5 minutos

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Repollo con tocino paso 3

paso 3

mojado con el vino, mezclar y poner un cocinero tapa a fuego medio durante otros 20 minutos, agitando de vez en cuando

Repollo con tocino paso 4

paso 4

Sobre la mesa: servir caliente con un aceite de oliva virgen extra

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