24

compartes en

Rigatoni con atún y calabacín

ingredientes

personas

4

Rigatoni

320 gramos

Calabacín, zapallo italiano

300 gramos

Atún común

200 gramos

Anchoas en aceite

4 filetes

Vino blanco

100 ml

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Caldo vegetal

100 ml

Cebollín

10 gramos

primer plato de Italia - Sicilia

Rigatoni con atún y calabacín

Rigatoni con atún y calabacín

con gluten con pescado fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Rigatoni con atún y calabacín

Este es uno de esos platos que favorito absoluto: sabrosa y fácil de hacer con ingredientes simples y baja en calorías. Si usted está buscando una luz plana pero sabroso rigatoni con el atún y el calabacín hacer por usted! Ellos son excelentes también comerse fríos por lo que son ideales para un picnic o para schiscetta para llevar a la oficina.

Rigatoni con atún y calabacín paso 1

paso 1

Lavar el calabacín y seco y, después de retirar los extremos, cortado en rodajas. En una cacerola, derretir el aceite y el diente de ajo anchoas picadas.

Rigatoni con atún y calabacín paso 2

paso 2

Añadir el calabacín y se fríen, revolviendo con frecuencia, entonces deglaze con el vino. Combine el agua con los cubos de caldo de verduras y cocine por 5 minutos.

Rigatoni con atún y calabacín paso 3

paso 3

Mientras tanto drenar el atún y agregarlo a la salsa, por lo que el sabor tan sólo un par de minutos y luego se apaga el fuego.

Rigatoni con atún y calabacín paso 4

paso 4

Hervir la rigatoni y luego drenar al dente, manteniendo un lado un cucharón de agua de la cocción.

Rigatoni con atún y calabacín paso 5

paso 5

Mientras tanto drenar el atún y añadir a la salsa: no cocinar durante 2 minutos y luego retirar del fuego.

Rigatoni con atún y calabacín paso 6

paso 6

Añadir la pasta a la salsa y agitar vigorosamente, y si es necesario, el agua de la pasta. Añadir un puñado de cebollino picado y servir.

Loading pic