Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia
Risotto con naranja
Risotto con naranja
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una receta rápida pero deliciosa para el día de San Valentín.
preparación
paso 1
Calentar agua o preparar el caldo.
paso 2
En otra cacerola ponemos un poco de aceite a calentar.
paso 3
Cortar la cebolla finamente y agregarla a la sartén con el aceite.
paso 4
Deje que la cebolla se dore y añada el arroz.
paso 5
Para tostar el arroz durante unos minutos, volteándolo de vez en cuando.
paso 6
Se desvanecen con el vino blanco.
paso 7
Cuando el vino se haya secado, agregue la mezcla de pimienta, una pizca de nueve moscatel y la sal.
paso 8
Comience a agregar, poco a poco, agua caliente (o caldo), revolviendo y asegurándose de que el arroz no se pegue.
paso 9
Exprima lo extraño y el limón, vierta una parte en la olla y la parte restante agregue al final de la cocción.
paso 10
Agregue el queso parmesano y un poco de aceite y sirva con dos rodajas de naranja.