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compartes en

RODILLO DE PIZZA

ingredientes

personas

1

Harina de trigo tipo 0

450 gramos

Agua

200 ml

Aceite de girasol

4 cucharas

Sal yodada

a gusto

Tomates secos en aceite

6 unidad

Alcaparras

4 cucharitas

Aceitunas negras

15 unidad

Levadura de cerveza fresca

1 unidad

Orégano

a gusto

platos únicos de Italia - Campania

RODILLO DE PIZZA

RODILLO DE PIZZA

vegano con gluten rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

RODILLO DE PIZZA

La cena de esta noche Rollo de pizza que inventó y fácil con unos pocos ingredientes, tomates secos, aceitunas y alcaparras paté, sólo eso. Por supuesto, todo el mundo puede meter la pizza lo que le plazca.

RODILLO DE PIZZA paso 1

paso 1

En un recipiente grande para disolver la levadura en el agua tibia y luego añadir la harina de pizza comienza a amasar a continuación, añadir el aceite y la sal,

RODILLO DE PIZZA paso 2

paso 2

continuar mezclando y si es necesario agregar otro poco de harina hasta obtener una masa muy suave y compacta. Hacer una marca en cruz sull'impasto y dejar levar durante al menos dos horas.

RODILLO DE PIZZA paso 3

paso 3

Después de este tiempo vamos a tener una masa con levadura al menos dos veces,

RODILLO DE PIZZA paso 4

paso 4

desinflar y trazar una hoja rectangular de unos 3-4 mm, se extendió sobre las alcaparras pastelería paté,

RODILLO DE PIZZA paso 5

paso 5

a continuación, cortar los tomates secados al sol y las aceitunas.

RODILLO DE PIZZA paso 6

paso 6

Estirar la masa a partir de la parte más larga

RODILLO DE PIZZA paso 7

paso 7

formando así una salchicha,

RODILLO DE PIZZA paso 8

paso 8

poner el cierre a continuación poner el rodillo en la bandeja de horno cubierta con papel de hornear

RODILLO DE PIZZA paso 9

paso 9

cepillar con aceite y espolvorear con orégano y luego dejar que suba por lo menos durante una hora

RODILLO DE PIZZA paso 10

paso 10

o al menos hasta que no se duplicará en volumen.

RODILLO DE PIZZA paso 11

paso 11

Hornear a 180 grados durante 30 minutos.

RODILLO DE PIZZA paso 12

paso 12

Retirar del horno dejar enfriar al menos por un corto tiempo y luego buena cena a mí ....

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