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compartes en

Rollo de pavo con patatas y calabaza

ingredientes

personas

4

Arrollado de pavo

1 unidad

Vino blanco de mesa

1 taza de café

Papas tempranas

600 gramos

Zapallo butternut

500 gramos

Romero fresco

1 ramita

Salvia fresca

3 hojas

Ajo

2 dientes

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

segundo plato de Italia

Rollo de pavo con patatas y calabaza

Rollo de pavo con patatas y calabaza

con carne fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Rollo de pavo con patatas y calabaza

Trino con sabores de calabaza y patatas al horno

Rollo de pavo con patatas y calabaza paso 1

paso 1

Pelar la calabaza y cortar en cubos no muy pequeños. Pelar las patatas y colocarlas en agua fría durante 2-3 minutos, y después escurrir y secar ellos.

Rollo de pavo con patatas y calabaza paso 2

paso 2

En una gran bandeja de horno tumbado el roscón, engrasarlo, espolvorear con el vino y cubrir con papel de aluminio. Colocarlo en el horno a 200 grados durante 30 minutos.

Rollo de pavo con patatas y calabaza paso 3

paso 3

Por lo tanto eliminar el papel de aluminio, añadir las patatas grasientas Trino de cocinado y condimentado con ajo machacado, sal, romero y salvia.

Rollo de pavo con patatas y calabaza paso 4

paso 4

Dejar ir 10 minutos, luego a la calabaza de las patatas que acompañan previamente engrasada y la sal y continuar la cocción durante 20 minutos más. Recuerde girar la carne varias veces durante la cocción.

Rollo de pavo con patatas y calabaza paso 5

paso 5

Hornear durante 60 minutos en total. Cortar en rodajas y trino de contornatela con patatas y calabaza. preparación decorado con una ramita de salvia.

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