Pasticcio deliciosa con Tortiglioni
segundo plato de Italia
Rollo de pavo y espárragos
Rollo de pavo y espárragos
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
tocino y queso rústico del trino de espárragos con crema con sabor a jengibre
preparación
paso 1
Hornear el roscón durante 50 minutos, teniendo cuidado de dar vuelta a mitad de cocción. Mientras tanto hervir los espárragos y agitarlo con un poco de leche.
paso 2
En uno de los batidos pagados cazuela de espárragos y añadir la leche y la harina y mezclar bien cocer durante unos minutos, se sazona con sal y añadir la mantequilla.
paso 3
Mantener la agitación hasta que una crema espesa. Por último, añadir el jengibre rallado y se apaga el fuego.
paso 4
Una vez cocido el roscón, el corte en rodajas y colocarlo en una placa en la que han enclavado previamente la crema de espárragos.