Bombas frito con crema
postres de Italia - Puglia
rosquillas al horno
rosquillas al horno
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
una buena razón para tomar un aperitivo
preparación
paso 1
batir el huevo con una forchetta.versare en un planetario de azúcar de huevo, la vainilla, la leche y la sale.mescolare tutto.unire la levadura desmenuzada compuesto y la mitad de la harina y amasar.
paso 2
añadir la mantequilla ablandada y continuar impastare.quando la mantequilla se derrita por completo agregar la restante farina.trasferire la masa en una tabla de amasar enharinada y continuar amasado.
paso 3
Poner la masa en un bol y cubrir con un paño húmedo y dejar levar durante una hora, la masa haya duplicado su volumen.
paso 4
una vez transcurrido el tiempo de transferencia de fermentación de la mezcla en una pasta y comenzó a amasar hacer sgonfiare.con un rollo rodillo la masa hasta aproximadamente 1 cm.
paso 5
con los cortadores circulares anillos de espuma formado. fijar cimabelline bien espaciados en una fuente para horno y se deja reposar durante más de un ora.riscaldare el horno a 180 grados y cocinar los donuts de 15 min
paso 6
En una cacerola, derretir la mantequilla. cepillarse los bollos con mantequilla y cubrir con zucchero.adesso disfrutar de sus rosquillas también al horno con un poco de crema o nutella