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compartes en

Rustico con acelgas y requesón

ingredientes

personas

8

Hojaldre

250 gramos

Queso rallado

125 gramos

Perejil

10 gramos

Ricota

450 gramos

Huevos

2 unidad

Orégano

2 cucharitas

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

Acelga hervida

800 gramos

Leche parcialmente descremada

0.1 litro

Sal yodada

a gusto

segundo plato de Italia - Puglia

Rustico con acelgas y requesón

Rustico con acelgas y requesón

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Rustico con acelgas y requesón

Receta simple, ligero y fácil de preparar. El plato principal es elaborada y buena. También especias, limón hacen de este país muy especial

Rustico con acelgas y requesón paso 1

paso 1

Blanch las remolachas cortadas en tiras y se lavaron en agua hirviendo con sal, escurrir y seca

Rustico con acelgas y requesón paso 2

paso 2

En un molde de 24 cm. difundir el papel de hornear y los hojaldres

Rustico con acelgas y requesón paso 3

paso 3

Corre la acelga en masa de hojaldre

Rustico con acelgas y requesón paso 4

paso 4

Batir en un bol los huevos, el queso ricotta, la leche, la ralladura de limón y el perejil picado

Rustico con acelgas y requesón paso 5

paso 5

Verter la mezcla sobre las remolachas con el queso gruyere rallado y orégano

Rustico con acelgas y requesón paso 6

paso 6

Hornear a 180 grados, previamente calentado, durante unos 40 minutos

Rustico con acelgas y requesón paso 7

paso 7

¡Buen provecho

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