Cous cous vegetal con bolas de pescado
segundo plato de Italia - Lombardia
sabroso pastel de carne
sabroso pastel de carne
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una hogaza de vegetales ricos en sabor y fáciles de preparar. Muchos de los ingredientes con una preparación sencilla. delicioso plato que a todos les gusta, y no veganos.
preparación
paso 1
Hervir una olla de agua salada. Pelados y cortados en cubitos las patatas y las zanahorias, las hojas de repollo, espárragos y judías verdes. Las lentejas se deben ya hervida (o lata).
paso 2
Cuando el agua hierve, sumergirse patatas, zanahorias y judías verdes. Después de dos minutos añadir los espárragos y repollo. En total, todas se reducen durante 9-10 minutos. Escurrir y transferir a un recipiente.
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paso 3
Puré grueso con un tenedor. Añadir la sal, cebollino, aceite de oliva y 2 cucharadas de pan rallado. Mezclar y transferido todo en una hoja de papel de horno espolvoreado con pan rallado.
paso 4
Ayuda con el papel de pergamino, tiene una forma rectangular bien y espolvorear con pan rallado. Hornear a 180 grados durante 40 minutos. Servir y disfrutar. En caso de seguir adelante, el pastel de carne se mantiene en el refrigerador dos días.