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compartes en

salado remolacha torta col y lentejas

ingredientes

personas

2

Foglie di cavolo nero

200 gramos

Lentejas

80 gramos

Rapa bianca

200 gramos

Jugo de limón

1 taza de café

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

20 gramos

Leche de arroz

300 gramos

Nuez moscada

a gusto

Harina de sorgo

120 gramos

Farina di canapa

20 gramos

Harina de trigo blando

40 gramos

Cúrcuma

a gusto

Cerveza

1 vaso

Puerro

10 gramos

Levadura en escamas

2 cucharas

Lievito istantaneo per torte salate

1 cucharita

platos únicos de Italia

salado remolacha torta col y lentejas

salado remolacha torta col y lentejas

vegano con gluten rico en fibra fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

salado remolacha torta col y lentejas

Vegan, super sabroso y lleno de ingredientes de temporada completa de vitaminas. Una panacea, sino de sabor muy fuerte!

salado remolacha torta col y lentejas paso 1

paso 1

Preparar la col cortando en tiras y haciéndole cocinar en una sartén con el puerro, un poco de sal y la mitad de un vaso de agua durante aproximadamente media hora. Ponga a un lado.

salado remolacha torta col y lentejas paso 2

paso 2

Cook también Lentejas por alrededor de media hora y dejar de lado.

salado remolacha torta col y lentejas paso 3

paso 3

Preparar la base de la tarta: añadir la harina de sorgo, cáñamo, y 20 g de trigo. Unir una cucharadita de levadura para las empanadas, una pizca de sal y una pizca de cúrcuma. Remover y añadir el de la cerveza (aproximadamente 100 g).

salado remolacha torta col y lentejas paso 4

paso 4

Amasar y formó una bola homogénea. Estirar en un pedazo de papel de pergamino y colocar en una bandeja de hornear para formar peferite.

salado remolacha torta col y lentejas paso 5

paso 5

Preparar la salsa calentando el aceite al fuego y añadir el resto de la harina 20g. Remover con una cuchara de madera y añadir la leche baja, la sal y la nuez moscada. Mezclar hasta que espese.

salado remolacha torta col y lentejas paso 6

paso 6

Comience con las capas: una cucharada de salsa en la parte inferior, a continuación, la remolacha en rodajas (I utiliza los ya cocidos al vapor, para llevar).

salado remolacha torta col y lentejas paso 7

paso 7

continuar con el repollo, lentejas y finalmente la salsa. Espolvorear con copos de levadura nutricional. Hacer otra capa como este y hornear a 180 grados durante unos 40 minutos.

salado remolacha torta col y lentejas paso 8

paso 8

Buen provecho!

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