3

compartes en

Salami del chocolate

ingredientes

personas

4

Galletas secas

300 gramos

Chocolate fondente

200 gramos

Manteca, mantequilla

150 gramos

Azúcar blanca

100 gramos

Huevos

2 unidad

postres de Italia

Salami del chocolate

Salami del chocolate

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

4 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Salami del chocolate

El salami de chocolate es un dulce muy querido y conocido, simple y rápido de preparar, no requiere cocción, sólo por un período mínimo de descanso en el refrigerador. Perfecto para una comida simple o un delicioso aperitivo. Prepariamolo juntos.

Salami del chocolate paso 1

paso 1

Desmenuzar el grueso galletas, derretir el chocolate a baño María.

Salami del chocolate paso 2

paso 2

Batir la crema de mantequilla, añadir el azúcar y los huevos, mezclar bien hasta obtener una crema suave y homogénea.

Salami del chocolate paso 3

paso 3

Añadir el chocolate fundido se ha enfriado a la mezcla de mantequilla y huevos, revolver hasta que la mezcla esté cremosa, añadir las galletas picadas y continuar para mezclar los ingredientes.

Salami del chocolate paso 4

paso 4

Extender la mezcla en una hoja de papel de horno y darle una forma cilíndrica lo más regular posible.

Salami del chocolate paso 5

paso 5

Enrollar el salami en papel de pergamino, selladas perfectamente lados y rodar de nuevo en una lámina de aluminio.

Salami del chocolate paso 6

paso 6

Puso a reposar en el refrigerador durante por lo menos 4 horas. Una vez curado, tomar el salami, retire el aluminio y el papel de hornear, cortado en rebanadas y servir.

Loading pic