croquetas de pescado con azafrán
de
61 recetas
Sopa en de marzo de
ingredientes
personas
3
Hinojo
1 unidad
Zanahorias
2 unidad
Espárragos serranos
80 gramos
Caldo vegetal
a gusto
Sal yodada
a gusto
Romero fresco
1 ramita
sopas de Italia - Lombardia
Sopa en de marzo de
Sopa en de marzo de
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La primavera está sobre nosotros. La sopa, en los últimos tardes de invierno, es uno de los alimentos de confort que no se puede renunciar. No siempre, sin embargo, usted tiene tiempo para prepararlo, dejando cocer 40 minutos necesita aquí es una sabrosa sopa y rápido: todo listo en quince minutos, con la olla a presión! Y los productos estrictamente estacional.
preparación
paso 1
Pelar las zanahorias y cortar en rodajas no muy finas. Limpiar los espárragos, cortarlos en trozos y pelado del hinojo, luego se corta en rodajas y las rodajas en tres, en sentido horizontal.
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paso 2
Se calienta la olla a presión un poco evo aceite y freír las verduras por un minuto. Se sazona con sal, añadir el romero y cubrir con el caldo de verduras. Llevar a presión y se le den 10 minutos de cocción.
paso 3
Una vez lista la sopa, añadir un poco de pimienta y, si se quiere, una gota dolio y migas de pan crujientes. Disfrutar de su comida!
