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compartes en

Espaguetis picantes con friggitelli y alcaparras

ingredientes

personas

2

Spaghetti

160 gramos

Pimientos friggitelli

8 unidad

Ajo

1 diente

Alcaparras

1 cuchara

Ají picante

1 unidad

Perejil

3 ramitas

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Sale

2 pizcas

primer plato de mundo

Espaguetis picantes con friggitelli y alcaparras

Espaguetis picantes con friggitelli y alcaparras

vegano con gluten fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Espaguetis picantes con friggitelli y alcaparras

El clima sorprendentemente suave de este otoño me permitió cosecharlo hasta hace unos días y hoy usé los últimos para preparar espaguetis que fueron rápidos y fáciles, pero realmente buenos. Muy pocos ingredientes serán suficientes: ajo, alcaparras, aceite, chile ... Pero el resultado es sorprendentemente codicioso.

Espaguetis picantes con friggitelli y alcaparras paso 1

paso 1

En primer lugar, poner el agua para hervir la pasta. Mientras tanto, limpie los friggitelli removiendo las semillas y los filamentos blancos, luego córtelos en tiras que no sean muy delgadas.

Espaguetis picantes con friggitelli y alcaparras paso 2

paso 2

Machaca el diente de ajo y fríelo en una sartén con las dos cucharadas de aceite. Cuando el ajo esté dorado, agregue los friggitelli, sazone con sal y cocine a fuego medio.

Espaguetis picantes con friggitelli y alcaparras paso 3

paso 3

Cuando el agua esté hirviendo, cocine la pasta, luego escúrrala y agréguela a la salsa. Completa con alcaparras picadas, perejil y chile y sirve los espaguetis calientes.

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