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Tarta con ruibarbo y fresas

ingredientes

personas

6

Ruibarbo

200 gramos

Mermelada de frutilla

100 gramos

Azúcar de caña

20 gramos

Azúcar blanca

20 gramos

Limones

1 mitad

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Manteca, mantequilla

90 gramos

Azúcar blanca

100 gramos

Huevos

1 unidad

postres de Italia

Tarta con ruibarbo y fresas

Tarta con ruibarbo y fresas

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tarta con ruibarbo y fresas

Una tarta con un sabor verdaderamente único

Tarta con ruibarbo y fresas paso 1

paso 1

Limpiar la costa, la cáscara de la parte roja de lo contrario permanecerán todos los filamentos. Cortarlo en trozos pequeños.

Tarta con ruibarbo y fresas paso 2

paso 2

En una sartén poner el ruibarbo con 20 g de azúcar granulada y 20 de azúcar de caña. Exprimir medio limón

Tarta con ruibarbo y fresas paso 3

paso 3

Preparar la masa de la fuente con la harina, extender la mantequilla. Añadir el azúcar en el medio, un poco de sal y luego un huevo.

Tarta con ruibarbo y fresas paso 4

paso 4

Quitar una parte de la masa para hacer la malla de la torta. Estirar un disco de masa, pinchar el fondo con un tenedor. Extender la mermelada de fresa y después la mezcla de ruibarbo.

Tarta con ruibarbo y fresas paso 5

paso 5

Rellenar la tarta con las pastillas. Hornear a 180 grados durante unos 30-40 minutos o hasta que se convierten de oro.

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