Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia
Tarta de manzana con harina de arroz
Tarta de manzana con harina de arroz
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un pastel clásico, rápido y fácil de implementar, especialmente sin gluten y sin mantequilla
preparación
paso 1
Separar las yemas de las claras, montar las claras de huevo a punto de nieve y reservar. Tamizar la harina de arroz, almidón de patata y el polvo de hornear y dejar de lado.
paso 2
En un bol grande batir las claras de huevo con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjoso, añadir el aceite y la leche, revolviendo constantemente, a continuación, añadir los ingredientes secos.
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paso 3
Añadir a la mezcla de las claras de huevo, revolviendo suavemente de abajo hacia arriba y verter toda la mezcla en un molde forrado con papel de pergamino de la bisagra.
paso 4
Pelar las manzanas, retirar el núcleo, cortar en rodajas no muy finas y dispuestos en un patrón radial.
paso 5
Hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 40/50 minutos, siempre depende del horno, y en todo caso antes de sfornarla siempre hacer la prueba con una burla de los dientes, si su salga limpio el pastel está listo.