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compartes en

tarta de polenta

ingredientes

personas

4

Polenta instantánea

500 gramos

Agua

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Azúcar de caña

1 cuchara

Cebolla roja de Tropea

1 mitad

Achicoria roja

2 unidad

Speck

80 gramos

Vino tinto

1 vaso

Parmesano rallado

a gusto

platos únicos de Italia

tarta de polenta

tarta de polenta

con carne con lactosa rico en potasio

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

tarta de polenta

Un plato único muy original, muy sabroso, con un solo límite: su imaginación!

tarta de polenta paso 1

paso 1

Como primera cosa, preparado polenta, como se indica en el paquete, la adición de una gota de aceite. He utilizado el uno con una cocción rápida, para que esté listo en 8 minutos.

tarta de polenta paso 2

paso 2

Rovesciatela en un molde de tarta ligeramente humedecido, luego se estabilizó y dejar enfriar.

tarta de polenta paso 3

paso 3

Mientras tanto, dedicarse al relleno: en una sartén caliente, brindar por el tocino, a continuación, añadir la achicoria y se vierte en el vino tinto.

tarta de polenta paso 4

paso 4

Cuando el pastel es frío, convertirlo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, a continuación, poner el relleno en el agujero preparado del pastel, recubrimiento de queso parmesano rallado.

tarta de polenta paso 5

paso 5

Pasar en un horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos.

tarta de polenta paso 6

paso 6

Preparar cebolla caramelizada: En una sartén antiadherente, poner un poco de agua y caña de azúcar, y luego suavemente hervir y añadir la cebolla cortada en cerchiolini.

tarta de polenta paso 7

paso 7

Dejar que el líquido seco, deje a un lado las cebollas, y los utilizan para decorar la tarta una vez que esté listo.

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