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compartes en

Tarta de queso con limón y té matcha

ingredientes

personas

8

Bifidus limone Sojasun

800 gramos

descubre más

Crema di soia vegetale Sojasun Cuisine

100 gramos

descubre más

Pistachos granulados

a gusto

Sal yodada

a gusto

Té matcha en polvo

20 gramos

Levadura para dulces

1 unidad

Huevo, yema

2 unidad

Cola de pescado

9 unidad

Azúcar impalpable

80 gramos

Harina de trigo tipo 00

175 gramos

postres de Italia

Tarta de queso con limón y té matcha

Tarta de queso con limón y té matcha

con gluten con huevos con pescado con nueces

lista en

1 hora 45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tarta de queso con limón y té matcha

sabrosa receta con deliciosos ingredientes a base de soja, ricos en calcio y fuente de proteína.

Tarta de queso con limón y té matcha paso 1

paso 1

Mezclar la harina con la levadura en polvo y la sal. Montaje de las yemas de huevo con el azúcar y añadir, revolviendo, la harina, el té matcha y Sojasun de cocina hasta obtener una masa suave.

Tarta de queso con limón y té matcha paso 2

paso 2

Hacer una bola, cubrir con papel plástico y ponerlo en la nevera durante 1 hora.

Tarta de queso con limón y té matcha paso 3

paso 3

Precalentar el horno a 160 °. Estirar la masa a 1 cm de espesor en la parte inferior de un molde y hornear durante 20 minutos.

Tarta de queso con limón y té matcha paso 4

paso 4

A continuación, disolver las hojas de gelatina en agua fría y se agita hasta una gelatina homogénea.

Tarta de queso con limón y té matcha paso 5

paso 5

Verter Bifidus limón en una sartén de fondo grueso, se caliente sin hervir y añadir la gelatina.

Tarta de queso con limón y té matcha paso 6

paso 6

A continuación, dejar enfriar todo. Verter la crema de limón en una base de bizcocho y refrigerar por 2 horas. Por último, espolvorear con los pistachos picados.

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