Pastel de manzana
postres de Italia
Tarta de ricotta y chocolate negro
Tarta de ricotta y chocolate negro
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Tarta muy simple, pero muy eficaz si se hace bien.
preparación
paso 1
Preparar la masa mezclando la mantequilla con el azúcar, la harina, las yemas de huevo, las semillas de la vaina de vainilla y la ralladura de limón.
paso 2
Estirar la masa y forrar un molde engrasado y perforar el fondo.
paso 3
Preparar las virutas de queso crema, azúcar en polvo y el chocolate.
paso 4
Poner la crema en una bandeja para hornear forrada con la masa.
paso 5
Cubrir con las tiras de pastelería dispuestos para formar pastillas.
paso 6
Hornear a 170 grados durante 35 minutos.
paso 7
Deje que el pastel se enfríe, desmoldar y espolvorear con azúcar glas.