pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en
de
1 receta
Tartar de atún con aceitunas y el apio
ingredientes
personas
1
Apio
40 gramos
Aceitunas negras
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Sal yodada
1 pizca
Atún
150 gramos
entradas de Italia - Lazio
Tartar de atún con aceitunas y el apio
Tartar de atún con aceitunas y el apio
lista en
5 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
plato rápido y fácil
preparación
paso 1
Corta y trocea el filete de atún.
paso 2
Enjuague aceitunas y el apio.
paso 3
Picar las aceitunas y 20 g de apio.
paso 4
Cortar en tiras muy finas la 20g restante de apio y sumergirlos en agua fría.
paso 5
cubos de atún unidos, el apio y las aceitunas troceadas, añadir una pizca de sal y aceite de oliva (agitar para asegurarse de que la sal se disuelve)
paso 6
El uso de un tazón de pasta, dado forma a su sarro presionando cuidadosamente con una cuchara (ni siquiera se puede coppare el sarro en el caso de huéspedes no tienen una taza de pasta).
paso 7
Finalmente secar los hilos de apio que tenga anterior sumergido en agua fría y colocar sobre el tartar.
