tiramisú de fresa y limoncello
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tiramisú de fresa
ingredientes
personas
4
Mascarpone
250 gramos
Azúcar blanca
60 gramos
Huevos
2 unidad
Galletas Pavesini
50 gramos
Té
1 taza
Limones
1 mitad
Frutillas
200 gramos
postres de Italia
tiramisú de fresa
tiramisú de fresa
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una versión más fresca del tiramisu clásico.
preparación
paso 1
Preparar la crema de mascarpone. Batir las claras de huevo en otro recipiente, batir las yemas de huevo con el azúcar. Añadir el queso mascarpone con las yemas con el azúcar, luego incorporadas las claras de huevo con cuidado.
paso 2
Lavar las fresas, cortar y sazonados con jugo de limón y media cucharada de azúcar. Prepárese (utilicé una fruta roja) y dejar enfriar.
paso 3
Tomar 4 vasos de vidrio transparente. Pavesini mojado en ti y poner una capa en el fondo de los vasos, agregar la crema de mascarpone, una capa de fresas.
paso 4
A continuación, añadir otra capa de pavesini, crema de mascarpone y terminar con las fresas.
