fragantes flores pequeñas
8 recetas
Pastel de naranja suave
ingredientes
personas
4
Farina Farina Intera
190 gramos
Manteca, mantequilla
125 gramos
Azúcar blanca
190 gramos
Huevos
3 unidad
Jugo de naranja
100 ml
Polvos de hornear
1 bolsita
Aroma vainilla
gotas
Sale
1 pizca
postres de Italia
Pastel de naranja suave
Pastel de naranja suave
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El pastel de naranja es un pastel muy suave, especial y delicioso, hecho con jugo de naranja, cáscara rallada en la masa y glaseado con un jarabe de naranja, hecho con el jugo filtrado de este cítrico y azúcar glas. Una delicia única, vitamínica y saludable, con un sabor afrutado y un fuerte aroma a naranja.
preparación
paso 1
En primer lugar, batir la mantequilla suave, la vainilla, el azúcar, una pizca de sal y las cáscaras de cítricos finamente ralladas durante 2-3 minutos con la ayuda de una batidora planetaria o batidora eléctrica hasta que la mezcla esté ligera y espumosa.
paso 2
luego agregue los huevos, uno a la vez, batiendo siempre a alta velocidad, agregue el segundo huevo, cuando el primero se mezcle con la masa. La mezcla debe ser espumosa e hinchada.
paso 3
Finalmente incorporar el zumo de naranja perfectamente filtrado a temperatura ambiente.
paso 4
Finalmente, agregue la harina y la levadura tamizada, mezcle a baja velocidad, tomará unos segundos y obtendrá una masa aterciopelada.
paso 5
Coloca la mezcla de tu pastel de naranja en una sartén de apertura previamente untada con mantequilla y enharinada; hornee a 170 ° durante unos 3035 minutos sin tener que abrir el horno. Sin embargo, haga la prueba del palillo de dientes porque los minutos de cocción pueden variar del horno
paso 6
Mientras tanto, el jarabe de naranja: en una cacerola, mezcle: el jugo de naranja filtrado (jugo de 1 naranja) junto con el azúcar (2/4 cucharadas) Coloque en el fuego y cocine hasta que hierva (la mezcla debe llenarse de burbujas )
paso 7
Voltee el pastel para obtener una superficie plana y espolvoree la superficie con el jarabe recién preparado. Extienda bien en los bordes para que los lados también se rocíen.
