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compartes en

Tostadas de polenta y queso fontina

ingredientes

personas

4

Pimienta

a gusto

Sal gruesa

a gusto

Manteca, mantequilla

20 gramos

Fontina

200 gramos

Agua

1500 ml

Harina para polenta

300 gramos

segundo plato de Italia

Tostadas de polenta y queso fontina

Tostadas de polenta y queso fontina

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tostadas de polenta y queso fontina

Receta deliciosa y super elegante

Tostadas de polenta y queso fontina paso 1

paso 1

Preparar la polenta: poner a hervir el agua a hervir y añadir la sal.

Tostadas de polenta y queso fontina paso 2

paso 2

Verter toda la harina de trigo y remover hasta que la polenta cocida se apaga el fuego y añadir la mantequilla. Mezclar y verter la polenta en un recipiente untado con mantequilla grande, por lo que el espesor es mínimo.

Tostadas de polenta y queso fontina paso 3

paso 3

Dejar enfriar durante al menos una hora. Cortar el queso en rodajas y polenta por la mitad horizontalmente.

Tostadas de polenta y queso fontina paso 4

paso 4

Rellenar con el queso y hornear durante 15-20 minutos a 180 grados una vez formado una costra sobre una tostada está listo!

Tostadas de polenta y queso fontina paso 5

paso 5

Retirar del horno y añadir pimienta a voluntad.

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