Pastel de queso tres chocolates
postres de Italia
Turrón blando de los muertos
Turrón blando de los muertos
lista en
6 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El turrón clásico de la tradición napolitana
preparación
paso 1
Fundir el chocolate al baño maría, cuando se disuelve completamente, retirar del fuego y continuar para enfriar girándola con dos cuchillos de acero, se tardará unos minutos
paso 2
con la ayuda de un pincel, recubrimiento de chocolate a partir de un molde de silicona plumcake asegurándose de cubrir todo incluso en bordi..mettere el molde en el refrigerador unos minutos
paso 3
Tome el molde y si es necesario hacer un segundo de chocolate cepillado Mientras tanto se disuelven en un baño de agua chocolate con leche y el blanco
paso 4
Cuando los chocolates serán sueltos y tener la consistencia de una crema Nutella añadir y mezclar bien la mezcla, añadir los frutos secos y girar para investido con ella en su totalidad
paso 5
Tome el refrigerador del molde y se vierte la mezcla de chocolate, poner a enfriar un par de horas.
paso 6
Liberar en un baño maría se mantuvo chocolate negro y verter sobre la masa enfriada ellos nivelación bien, el lugar en el refrigerador por lo menos 3 horas
paso 7
Inverse suavemente turrón del molde y se cortan en rodajas