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compartes en

verduras Plato de pastelería

ingredientes

personas

4

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal marina integral

a gusto

Pan rallado

a gusto

Scamorza ahumada

100 gramos

Tomates rojo

1 unidad

Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti

1 unidad

Calabacín, zapallo italiano

2 unidad

Papas

3 unidad

acompañamientos de Italia

verduras Plato de pastelería

verduras Plato de pastelería

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

verduras Plato de pastelería

Contorno simple y ligera

verduras Plato de pastelería paso 1

paso 1

Lavar y privar a los zucchini y el tramo de los extremos en la dirección longitudinal. Lavar y pelar las patatas y cortarlas en rodajas en rondas.

verduras Plato de pastelería paso 2

paso 2

Pelar y cortar la cebolla en aros. Lavar y cortar en rodajas de tomate. Cortar el queso provolone.

verduras Plato de pastelería paso 3

paso 3

Precalentar el horno a 200 grados. Engrasar una fuente de horno y rociar con aceite. Organizar las verduras en ella, alternando con provolone, una pizca de sal y aceite. Terminar con tomate y cebolla.

verduras Plato de pastelería paso 4

paso 4

Cubrir con queso provolone, una ronda de aceite y espolvorear con pan rallado. Añadir medio litro de agua. Hornear durante 30-40 minutos.

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