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compartes en

Verduras Salteadas

ingredientes

personas

4

Zanahorias

4 unidad

Calabacín, zapallo italiano

2 unidad

Rabanitos

10 unidad

Manzanas

1 unidad

Jengibre

1 cuchara

Laurel

2 hojas

Aceite de semillas de maíz

2 cucharas

Sal marina integral

un po'

acompañamientos de Italia

Verduras Salteadas

Verduras Salteadas

vegano rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Verduras Salteadas

Un plato colorido con un sabor agridulce.

Verduras Salteadas paso 1

paso 1

Dice las zanahorias

Verduras Salteadas paso 2

paso 2

Cortar los rábanos en gajos.

Verduras Salteadas paso 3

paso 3

Cortar los calabacines en palos.

Verduras Salteadas paso 4

paso 4

Rallar el jengibre fresco hasta obtener la cantidad de una cuchara generosa.

Verduras Salteadas paso 5

paso 5

Finalmente corte una manzana (sin cáscara y semillas) en cubos pequeños, dejando 4 rodajas finas a un lado para decorar el plato

Verduras Salteadas paso 6

paso 6

En una sartén alta, calentar el aceite de maíz orgánico. Cuando esté caliente, vierta las zanahorias y la hoja de laurel. Saltear durante 10 minutos a fuego medio / bajo, revolviendo constantemente (¡me gusta usar palillos chinos!)

Verduras Salteadas paso 7

paso 7

Añadir los rábanos y saltear durante otros 5 minutos.

Verduras Salteadas paso 8

paso 8

Agregue el calabacín y la manzana, sal y mezcle bien. Baje la llama y cubra. Termine la cocción, revolviendo ocasionalmente, durante unos 20 minutos.

Verduras Salteadas paso 9

paso 9

Servir añadiendo las rodajas de manzana y servir. Puede convertirse en un solo plato si se sirve con arroz rojo entero. Disfruta tu comida!

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