12

compartes en

Aceite para todo Panini

ingredientes

personas

6

Agua

250 gramos

Sal yodada

1 cucharita

Levadura de cerveza fresca

15 gramos

Harina de manitoba

500 gramos

Aceite de oliva virgen extra

75 gramos

Azúcar blanca

40 gramos

panadería de Italia - Lazio

Aceite para todo Panini

Aceite para todo Panini

vegano con gluten con grasas saludables

lista en

7 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Aceite para todo Panini

Aceite para todo Panini suave

Aceite para todo Panini paso 1

paso 1

Coloque todo el líquido en la harina de azúcar sal levadura desmenuzada, finalmente, planetaria y amasar con el gancho K durante 5 mn a continuación, poner el gancho y amasar 10 mn

Aceite para todo Panini paso 2

paso 2

Formar una bola y dejar que suba un un recipiente cubierto con papel de aluminio durante aproximadamente 2 horas (hasta el doble) que con la luz en el horno

Aceite para todo Panini paso 3

paso 3

Pasado propagación tiempo sobre una superficie enharinada en una forma rectangular de unos 2 cm de altura hacen tiras de aproximadamente 4 cm y cortar a lo largo de la longitud de alrededor de 7/8 cm

Aceite para todo Panini paso 4

paso 4

Rollo de cada tira como para croissants en sí misma con un lado estirar el dedo del pie y con la otra mano roll

Aceite para todo Panini paso 5

paso 5

Poner los bocadillos de la siguiente manera espaciada en el papel de hornear entre ellos

Aceite para todo Panini paso 6

paso 6

Puso a elevarse cubierto con una envoltura de plástico hasta que doble encendí el horno con poca luz

Aceite para todo Panini paso 7

paso 7

Pasado el tiempo de cepillar la superficie con leche caliente

Aceite para todo Panini paso 8

paso 8

Hornear a 220 ° x 15 mn aproximadamente hasta que se dore siempre depende de su horno

Aceite para todo Panini paso 9

paso 9

Buena rellenos de queso o embutidos merienda escolar placer xo ya que están en las comidas

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