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Arroz Venus y salmón marinado

ingredientes

personas

1

Arroz negro

1 taza

Salmón ahumado

2 lonjas

Zanahorias

1 unidad

Harina de trigo tipo 00

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Agua

2 cucharas

primer plato de Italia

Arroz Venus y salmón marinado

Arroz Venus y salmón marinado

con gluten con pescado fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Arroz Venus y salmón marinado

Personalmente me encanta el sabor del arroz negro, con ese toque de cacao, para combinar el salmón y las zanahorias! Aún más bueno con los cubos de mango es una salsa para la fruta de la pasión

Arroz Venus y salmón marinado paso 1

paso 1

A medida que llevar el agua a ebullición para el arroz, ponerlo a marinar el salmón con emulsión de salsa de soja, vinagre de manzana, zumo de limón y una cucharada de azúcar, para reducir un poco la acidez, y el jengibre, si te gusta

Arroz Venus y salmón marinado paso 2

paso 2

Cuando el agua hierva, agregar la sal, y verter el arroz negro. Hornear durante unos 40 minutos. Pelar las zanahorias para derivar los pétalos para usar como decoración, el resto se corta en cubos finos

Arroz Venus y salmón marinado paso 3

paso 3

Escurrir el arroz, vierta agua fría para detener la cocción y dejar enfriar

Arroz Venus y salmón marinado paso 4

paso 4

Coral: bata la harina, agua, aceite de oliva, cebollino finamente picadas. Verter un cucharón de la mezcla en una sartén caliente. Debe chisporroteo simplemente vertida. Una vez seco, colocarlo en papel absorbente

Arroz Venus y salmón marinado paso 5

paso 5

En un tazón combinar el arroz caliente, cubitos de zanahoria y salmón cortado previamente (más o menos). Con una pastelería anillos componen el plato mediante el vertido de arroz y colocando el coral fragmentado mayor

Arroz Venus y salmón marinado paso 6

paso 6

Decorar con pétalos de zanahoria, un poco de aceite 'y una hoja de menta

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