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compartes en

Bola de masa hervida al vapor

ingredientes

personas

5

Cebollín

a gusto

Salsa de soja

2 cucharas

Jengibre molido

a gusto

Col de Milán

100 gramos

Zanahorias

1 unidad

Chalote

1 unidad

Langostino

50 gramos

Carne molida de cerdo

150 gramos

Sal yodada

1 pizca

Agua

150 ml

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

primer plato de China

Bola de masa hervida al vapor

Bola de masa hervida al vapor

con carne con gluten con marisco

lista en

2 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bola de masa hervida al vapor

Sencillo de hacer, pero delicioso!

Bola de masa hervida al vapor paso 1

paso 1

Comience la adición de sal a la harina y luego como el agua y amasar bien para obtener una superficie lisa y homogénea.

Bola de masa hervida al vapor paso 2

paso 2

Envolver la bola en una envoltura de plástico y dejar reposar en la nevera para descansar un par de horas. Shell las gambas y cortar con un cuchillo, mezclar los camarones al suelo.

Bola de masa hervida al vapor paso 3

paso 3

A continuación, añadir la zanahoria, la col y la cebolla, salsa de soja, cebollino picado y el jengibre rallado.

Bola de masa hervida al vapor paso 4

paso 4

Dejar reposar la mezcla. Tomar la masa y extenderla bien con la ayuda de un rodillo, formado de disquetes (unos veinte).

Bola de masa hervida al vapor paso 5

paso 5

disquetes con el relleno preparado y la media luna sello relleno, tenga cuidado para sellar bien los bordes.

Bola de masa hervida al vapor paso 6

paso 6

Poner a cocer al vapor durante 15 minutos, colocadas sobre hojas de col con el fin de no hacer que se peguen al fondo de esto.

Bola de masa hervida al vapor paso 7

paso 7

Servir caliente con salsa de soja ... delicioso !! ps tengo un par de avanzada al vapor y las frió ... una delicia lo aseguro !!

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