16

compartes en

bolas de arroz

ingredientes

personas

8

Arroz

300 gramos

Salsa de tomate, sin sal

500 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Ajo

1 diente

Parmesano rallado

4 cucharitas

Pan rallado

4 tazas

Mozzarella

2 unidad

Huevos

3 unidad

Aceite de semillas de girasol, para freir

1 litro

platos únicos de Italia

bolas de arroz

bolas de arroz

vegetariano con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

bolas de arroz

Arancini de arroz para comer como plato principal, ideal para fiestas o para servir aperitivos con los amigos.

bolas de arroz paso 1

paso 1

Preparar a primera hora de la salsa: freír el ajo y luego agregar la salsa de tomate - si desea agregar la carne macinata-. Se sazona con sal.

bolas de arroz paso 2

paso 2

Cocer el arroz y colarlo 2-3 minutos antes de la hora programada. Colocar en un bol y dejar enfriar. Una vez que el arroz se haya enfriado añadir la salsa, el queso parmesano, huevos y mezclar bien.

bolas de arroz paso 3

paso 3

Dando forma a las bolas de arroz, crear una pequeña cavidad en que poner la mozzarella o cualquier otro ingrediente que desee y cierre.

bolas de arroz paso 4

paso 4

PANARE las bolas de arroz en huevo y pan rallado y se fríen.

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