14

compartes en

Bollo de apple

ingredientes

personas

12

Jengibre molido

3 gramos

Nuez moscada

3 gramos

Canela en polvo

1 cucharita

Agua gasificada

50 gramos

Bicarbonato de sodio

1 pizca

Jugo de limón

2 cucharas

Leche vegetal

150 ml

Agua

a gusto

Semillas de lino, linaza

10 gramos

Proteínas aisladas de soja

40 gramos

Jarabe de Agave

15 gramos

Azúcar de coco

20 gramos

Harina de trigo sarraceno

100 gramos

Bananas

1 unidad

Manzanas

150 gramos

postres de Italia

Bollo de apple

Bollo de apple

vegano

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bollo de apple

Mollete muy ligero y fragante

Bollo de apple paso 1

paso 1

Comience por remojo de las semillas de lino en aproximadamente dos pulgadas de agua. Tendrán que formar un compuesto de consistencia similar a la albúmina de huevo en unos pocos minutos.

Bollo de apple paso 2

paso 2

Mientras que dejar reposar el agua con la semilla, continúe recortando manzana y cortarla en cubos de aproximadamente 1 centímetro.

Bollo de apple paso 3

paso 3

En un tazón grande, vierta el puré de frutas (manzana y plátano), el agave, azúcar de coco y revolver.

Bollo de apple paso 4

paso 4

Verter los ingredientes secos que comienzan con polvo de proteína. A continuación, añadir 50 ml de agua con gas para mezclar mejor.

Bollo de apple paso 5

paso 5

También agregue la leche de harina cernida alternando vegetal para obtener un compuesto cremoso promedio.

Bollo de apple paso 6

paso 6

Ahora agregue las especias pares y seguir removiendo. Verter la mezcla ahora linaza y agua, su acción debería fomentar el alambre de masa.

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Bollo de apple paso 7

paso 7

En una parte de taza para añadir el bicarbonato con el zumo de limón y luego añadirlo a la mezcla, se agita suavemente.

Bollo de apple paso 8

paso 8

Como paso final también añadir los dados de manzana y terminar incorporarlos.

Bollo de apple paso 9

paso 9

Línea de un molde para muffins con las tazas de papel de horno adecuada, o el uso de panecillo en silicona.

Bollo de apple paso 10

paso 10

Verter la mezcla en partes iguales sin alcanzar el borde porque durante la cocción un poco 'crecer.

Bollo de apple paso 11

paso 11

Hornear en un horno precalentado a 180 ° C en un modo estático durante aproximadamente 15/20 minutos. Cada horno es diferente por lo basatevi siempre en el exterior y si no está seguro de hacer la prueba de palillo de dientes.

Bollo de apple paso 12

paso 12

Deje enfriar completamente antes de disfrutar de ellos. Se puede espolvorear con azúcar y / o canela adicional, añadir las almendras en rodajas o jarabe de arce

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