5

compartes en

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys

ingredientes

personas

4

Crema chantillí

80 gramos

Chocolate fundido amargo

180 gramos

Baileys Irish Cream

5 ml

postres de Irlanda

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys

vegetariano con lactosa rico en hierro

lista en

3 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys

Chocolates con crema de Baileys ... una gula decoradas.

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys paso 1

paso 1

Derretir a baño de chocolate negro. Escudo los moldes con una capa de chocolate derretido.

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys paso 2

paso 2

Ayudando con un cepillo o verter el chocolate en los moldes, teniendo cuidado de colocar el chocolate bien en todos los bordes. Retire el exceso de chocolate volcando el molde sobre una bandeja para hornear o en un tazón.

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys paso 3

paso 3

El resto del chocolate para dejar caldonon debe solidificar. Colocar los moldes en la nevera para que endurezca la concha de sus chocolates.

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys paso 4

paso 4

Mientras tanto, preparar la ganache para el relleno. Calentar la crema en el límite de ebullición. Apagar el fuego y añadir el chocolate en trozos pequeños. Añadir la crema de Baileys.

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys paso 5

paso 5

El resultado es una crema cremosa no liquida..quindi regulador con Baileys. (He puesto un medio poco corto. Mezclar bien con un batidor. Verter la crema en los moldes. (Bandeja de hielo va bien

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys paso 6

paso 6

En la nevera durante una hora o incluso dos. Una vez que la crema solidificado (ver si los resortes, poner el molde en el congelador), tendrá, con el resto del chocolate (el que se disuelve en un baño maría) cubrir sus plantillas.

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys paso 7

paso 7

Rápidamente, con una espátula para nivelar los bombones de chocolate retirando el material sobrante. Se va a crear para que la base del chocolate. Refrigere. Después de dos horas, usted puede transformar los chocolates.

Bombones rellenos de crema de whisky Baileys paso 8

paso 8

Almacenar en un refrigerador. Si la salsa cremosa era todavía demasiado líquida poner el molde en el congelador durante una pòvedrete que luego será más fácil de retirar de los moldes intactas

Loading pic