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6

compartes en

Brocheta de langostino y las colas de rape

ingredientes

personas

3

Sal yodada

a gusto

Pimienta rosa

2 cucharitas

Limones

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Pan rallado

a gusto

Rape

2 unidad

Gamberoni

15 unidad

segundo plato de Italia - Sicilia

Brocheta de langostino y las colas de rape

Brocheta de langostino y las colas de rape

con gluten con pescado rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Brocheta de langostino y las colas de rape

Una receta típica del sur de Italia y perfecto para el verano!

Brocheta de langostino y las colas de rape paso 1

paso 1

Limpiar los langostinos, privándoles de la cabeza, caparazón y la vejiga natatoria, y luego dividirlos en dos.

Brocheta de langostino y las colas de rape paso 2

paso 2

Cortar en cubos de una gran cola de rape o dos pequeños después de retirar el hueso central.

Brocheta de langostino y las colas de rape paso 3

paso 3

Deje reposar durante 30 minutos en el jugo de un limón, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta roja.

Brocheta de langostino y las colas de rape paso 4

paso 4

Posteriormente componer pinchos y migas de pan rallado en el panel.

Brocheta de langostino y las colas de rape paso 5

paso 5

Colocarlos en una fuente de horno con el jugo de la marinada

Brocheta de langostino y las colas de rape paso 6

paso 6

Cocine durante 15 min en un horno estático a 180 ° C y final 5 min en el modo de parrilla. Servir caliente.

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