Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia
Carbonara vegana
Carbonara vegana
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Carbonara similar a la crema de soja pero con un tofu de seda más ligero (tofu aterciopelado)
preparación
paso 1
Cortar los calabacines en aros y dorarlos en una sartén caliente con aceite de oliva.
paso 2
En un recipiente aparte, mezcle el tofu de seda y la bolsita de azafrán con un batidor. Si es demasiado grumoso, agregue agua o mezcle en la batidora. Por favor agregue pimienta
paso 3
Mientras tanto, hierva el agua y, cuando hierva, agregue sal y cocine la pasta.
paso 4
Cuando esté cocido, mezcle todos los ingredientes y, si lo desea, déle un pase adicional en la sartén agregando aceite