7

compartes en

Cazuela de pollo

ingredientes

personas

4

Pernil, tuto de pollo

4 unidad

Zanahorias

1 unidad

Cebollas

1 mitad

Arroz

3 cucharas

Arvejas

60 gramos

Papas

4 unidad

Caldo clásico

1 unidad

Pimienta

a gusto

Sal yodada

1 gramo

Zapallo amarillo

80 gramos

segundo plato de Chile

Cazuela de pollo

Cazuela de pollo

con carne fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Cazuela de pollo

Exquisita, fácil y rápida receta para preparar cazuela de pollo.

Cazuela de pollo paso 1

paso 1

Poner el aceite a calentar en una olla y dorar las presas de pollo por ambos lados. Luego agregar la cebolla, el pimentón y los aliños a gusto.

Cazuela de pollo paso 2

paso 2

Cuando ya esté todo frito, agregue el agua hirviendo hasta tapar la preparación y deje a fuego lento por unos 5 minutos.

Cazuela de pollo paso 3

paso 3

Luego agregar el choclo, las papas, los porotos verdes o arvejas, el zapallo cortado en trozos y el arroz. Dejar cocinar de 15 a 20 minutos.

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