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compartes en

Cerdeña gnocchi tocino y crema de azafrán

ingredientes

personas

2

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Azafrán

a gusto

Crema para cocina UHT

125 gramos

Speck

5 lonjas

Gnochetti sardos

250 gramos

primer plato de Italia

Cerdeña gnocchi tocino y crema de azafrán

Cerdeña gnocchi tocino y crema de azafrán

con carne con gluten con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Cerdeña gnocchi tocino y crema de azafrán

Receta rápida, sabrosa y fácil

Cerdeña gnocchi tocino y crema de azafrán paso 1

paso 1

Vamos a empezar poniendo la transferencia de agua hirviendo. Mientras tanto, esperamos que podamos preparar la salsa. Cortar tiras de rebanadas de tocino y ponerlo a freír en una sartén untada con un poco de aceite.

Cerdeña gnocchi tocino y crema de azafrán paso 2

paso 2

En este punto, añadimos la nata y el azafrán. Mezclar bien y saborearlo. Si es necesario, añadir un poco de sal recomiendo ya que no es demasiado mota. Apagar el fuego.

Cerdeña gnocchi tocino y crema de azafrán paso 3

paso 3

En este punto podemos poner a cocer las albóndigas. Cuando son cocidos antes de drenar a mantener un vaso de agua de la cocción.

Cerdeña gnocchi tocino y crema de azafrán paso 4

paso 4

Vertemos los ñoquis en la salsa y si es demasiado seca, veamos un poco del agua de cocción.

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