compartes en

Cerdeña macarrones

ingredientes

personas

10

Huevo, clara

3 unidad

Vanillina

2 bolsitas

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

Azúcar blanca

500 gramos

Almendras

500 gramos

postres de Italia

Cerdeña macarrones

Cerdeña macarrones

vegetariano con huevos con nueces con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Cerdeña macarrones

Galletas sin gluten, fácil y delicioso!

Cerdeña macarrones paso 1

paso 1

Lo primero que necesita para hervir las almendras para quitar la cáscara. Poner las almendras a la olla con agua y llevar a ebullición.

Cerdeña macarrones paso 2

paso 2

Al cabo de unos segundos cutículas comienzan a hincharse, es el momento de retirar la olla del fuego y empezar a pelar.

Cerdeña macarrones paso 3

paso 3

Tome algunas almendras en agua hirviendo un tiempo y quitar las pieles.

Cerdeña macarrones paso 4

paso 4

Una vez que las almendras son limpias, secarlas bien y picar finamente.

Cerdeña macarrones paso 5

paso 5

Verter la harina obtenida en un recipiente grande y agregue la cáscara de azúcar, vainilla y limón. Mezclar los ingredientes con las manos, frotando para eliminar los grumos.

Cerdeña macarrones paso 6

paso 6

Combinar la clara de huevo ligeramente batido a la vez.

Cerdeña macarrones paso 7

paso 7

Formar pequeñas bolas con la mezcla, por inmersión en azúcar y colocarlos en una bandeja para hornear ligeramente trituración. Opcionalmente también se puede añadir las cerezas confitadas.

Cerdeña macarrones paso 8

paso 8

Coloque las bolas separadas una de otra, porque las galletas tienden a expandirse durante la cocción.

Cerdeña macarrones paso 9

paso 9

Hornear en un horno estático (calor arriba y abajo) a 150 ° C durante aproximadamente 40-45 minutos. Dejar en el horno durante otros 5 minutos, o hasta que estén dorados, con el calor justo por encima.

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