
Fusilli de corn rice, acompañado de salsa de tomate casera
entradas de China
Champiñón relleno con queso y espinaca
Champiñón relleno con queso y espinaca
lista en
5 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
Un bocadillo para picoteo o una rica entrada puedes sorprender con esta delicia recuerda que siempre en el último paso alguna alternativa vegana!
Sacude los champiñones y retira su base cuidando que queden los sombreros! Jijii ni es difícil hacerlos con cuidado y si se rompe más de alguno que vah
Guarda esas bases para algún guiso o ensalada!
Ahora en un sartén coloca gotas de aceite de oliva y bien tibio coloca un poco de orégano puede ser ajotambien es cosa de gustos
Los sombreros de champiñón agrégales queso con tiras de espinaca
Ahora hechos ponemos sobre el sartén a fuego bajo coloca un poco de sal antes de colocarlos! Unos 3 min y luego apaga el fuego déjalos allí y espera un minuto o dos tapándolos así el queso se funde pero no sobre cocinas
Y los champiñones conservan su textura! Para la versión vegana puedes usar una pasta de caju remojada del día anterior formas una pasta con sal de mar y aceite de oliva y sigues los mismos pasos