Torta de la fresa y kiwi
postres de Francia
clafoutis de la fresa
clafoutis de la fresa
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El clafoutis fresa es una luz y postre fresco se cuece en el horno y que tiene casi la consistencia de flan. Se prepara muy rápido y fácil.
preparación
paso 1
Lavar las fresas con agua corriente, secar con cuidado con toallas de papel y quitar el tallo.
paso 2
En un bol, tamizar la harina con la vainilla. Añadir el azúcar y la sal y mezclar bien con un pequeño batidor.
paso 3
Combinar poco a poco la leche y los huevos batidos ligeramente. Usted tendrá que obtener una masa homogénea y bastante líquido.
paso 4
Por último, se sazona con la ralladura de limón.
paso 5
Engrase un molde de 20/22 cm de diámetro y se echó en la parte inferior de todo el fresas.
paso 6
Verter sobre la masa preparada.
paso 7
Hornear las fresas clafoutis en horno convencional precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos.