comer blanca
postres de Italia
Crema de leche
Crema de leche
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Crema a la leche ideal para preparar la rebanada de queso o una leche
preparación
paso 1
Verter la leche en una cacerola y agregar la vainilla. Calentar la leche a fuego lento. Mientras tanto tamizar la harina con el azúcar.
paso 2
Añadir un poco de leche y revuelva con un batidor de varillas hasta obtener una crema sin grumos. Añadir ahora toda la leche, siempre al ras y seguir removiendo.
paso 3
Por último volver a transferir todo dentro de la cacerola y cocine a fuego medio. Agitar hasta que esté completamente espesante. Verter la crema en un recipiente