5

compartes en

Crema de zanahoria y calabaza

ingredientes

personas

4

Cebolla dulce

10 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Pulpa de calabaza

800 gramos

Zanahorias

200 gramos

Apio

1 tallo

Agua

800 gramos

Patate a pasta bianca

50 gramos

sopas de Italia - Lazio

Crema de zanahoria y calabaza

Crema de zanahoria y calabaza

vegano rico en potasio

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de zanahoria y calabaza

#bambini Una crema dulce que realmente aman a los niños!

Crema de zanahoria y calabaza paso 1

paso 1

Limpiar, lavar, cortar en trozos pequeños la patata, zanahoria, apio y media una cebolla y preparar el caldo con 250 ml de agua y hervir durante unos 40 minutos a fuego bajo y cubierto.

Crema de zanahoria y calabaza paso 2

paso 2

Mientras tanto, el caldo se cocina, cortar la calabaza en trozos y una zanahoria.

Crema de zanahoria y calabaza paso 3

paso 3

Cortar muy fina la cebolla restante y cocinar en una olla con una gota de agua y una gota de aceite junto con la calabaza y la zanahoria, siempre a fuego lento.

Crema de zanahoria y calabaza paso 4

paso 4

Ahora agregue el caldo que desde entonces ha terminado de cocinar, la adición de una cuchara a la vez y cocinar la calabaza y las zanahorias durante unos 20 minutos.

Crema de zanahoria y calabaza paso 5

paso 5

Después de este tiempo, mover todo a la licuadora y para dar la densidad de la crema, añadir la patata utilizado para preparar el caldo!

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