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compartes en

De Stuffed Pizza Corona

ingredientes

personas

10

Pan de harina tipo 0

500 gramos

Agua

230 ml

Aceite de girasol

5 cucharas

Levadura de cerveza fresca

1 unidad

Salame napolitano

150 gramos

Provolone

150 gramos

Sal yodada

a gusto

panadería de Italia - Campania

De Stuffed Pizza Corona

De Stuffed Pizza Corona

con carne con gluten con lactosa

lista en

3 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

De Stuffed Pizza Corona

La Corona relleno pizza es una buena pizza para la cena o que se puede cortar en rodajas y estará listo para un buffet frío. Es una masa suave que envuelve un relleno rico

De Stuffed Pizza Corona paso 1

paso 1

Disolver la levadura en agua tibia, agregue la harina tamizada

De Stuffed Pizza Corona paso 2

paso 2

y amasando poco a poco añadir el aceite y la sal, por fin, sin dejar de amasar, si es necesario agregar otra cucharada de agua, hasta que la mezcla esté suave pero firme masa.

De Stuffed Pizza Corona paso 3

paso 3

Dejar crecer durante dos horas. Después del tiempo tomamos la masa que, mientras tanto, se habrá duplicado su volumen, aplicamos una lámina rectangular de 4/5 mm. de espesor.

De Stuffed Pizza Corona paso 4

paso 4

Corte, formando franjas de aproximadamente 4 cm, por medio de la masa y,

De Stuffed Pizza Corona paso 5

paso 5

en la otra mitad distribuir el salami y provolone picado

De Stuffed Pizza Corona paso 6

paso 6

Estirar la masa formando una salchicha

De Stuffed Pizza Corona paso 7

paso 7

que luego vamos a ir a cerrar para formar un círculo.

De Stuffed Pizza Corona paso 8

paso 8

Colocar la pizza sobre la bandeja de horno cubierta con un papel lievitare.Trascorso corona cepillar el tiempo de la corona de pizza con aceite y, si se desea distribuir el área de semillas de lino o el que prefiera.

De Stuffed Pizza Corona paso 9

paso 9

Hornear la corona pizza rellena a 180 ° durante 25 minutos,

De Stuffed Pizza Corona paso 10

paso 10

Luego buen apetito en absoluto !!!!!

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